~JWP1013-S2300毎日コラム~
全国で、落花生生産量第1位の地元千葉県には、「ゆで落花生」という郷土料理があります。 取れたての落花生を、サヤごと茹でたものです。 ビールのおつまみに、子供のおやつに、とても合います。このゆで落花生は、ゆで時間と
塩加減で決まります! どれだけ美味しくつくれるかで感動レベルが変わることがある経験はしたことがあるのでは
ないのでしょうか?
今日は、私好みの茹で方の落花生オリジナルレシピ写真を共有します! 試されてからで構いません。感想を、シェアしてくださると嬉しいです(#^^#)V 今日のインスピレーション「初物七十五日」
1年のうちで限られた期間にしか食べることができない”初物”を、今日は探して食べる日に
してみてはと?みんなで一緒に寿命を延ばしちゃいましょうね(@^^)/~~~
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